Dopo l'intervento bariatrico è essenziale attuare un programma di follow-up a lungo termine,  con esami ripetuti dei valori del sangue finalizzati a prevenire carenze alimentari.  Inoltre, la consulenza di un dietologo può aiutare ad affrontare singoli problemi nell'adeguamento della dieta.  Nel caso di problemi emotivi, può essere molto utile anche il sostegno psicologico di un esperto.